Ingredientes:
5 cl. Gran Mexteño 100% agave
2 cl. Zumo de limón
3 cl. Puré de mango picante Oxefruit
1,5 cl. Sirope 100% Agave Azul Oxefruit
Pizca de pimienta rosa
Pizca de sal de lima
½ Chile
Poner en el sotol la pimienta rosa y el ½ chile y dejar macerar. Pasados 20 minutos, poner todos los ingredientes en la coctelera y agitar. Servir en copa champagne solagne y decorar con twist de limón, un chili y sal de lima en escamas.