Sirope de canela
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El origen de la canela se remonta al III milenio a.C. y su procedencia es incierta ya que existen diversa hipótesis que ubican este árbol en Sri Lanka, las Indias Occidentales y China. Del tronco del árbol es donde se concentra más el sabor de la canela, de allí vienen las ramas más deliciosas de canela.
ESPECIFICACIONES: Producto sin lactosa, sin gluten y vegano.
CATA: Infusión y extracción de vainas de canela en sirope compuesto.
COLOR: Marrón claro brillante.
TEXTURA: Densidad media.
CONSEJOS: Saborea la canela en su estado puro. Ideal para cócteles, cafés, tés y bebidas calientes. Muy utilizado por los baristas.
