HIELO
Hielo son destilados ideales para tomar solos o aportar a tus recetas los ingredientes frescos, ligeros y de gran pureza con los que están hechos como son nuestra ginebra Seven Deadly Gin, vodka Amundsen, Limoncè y sus variedades o Syramusa con su D.O.
FUEGO
Fuego son una selección de gran potencia que aportarán a tus cócteles una base ardiente con matices a barricas de roble y a vejez de maceraciones de entre 12 y 24 meses. Puedes elegir entre Mezcales, Sotoles, Mexteño, Rones Selectos, y Licor de hierbas.
NUESTRO CATÁLOGO
Libertad y creatividad, la mejor forma de disfrutar tu pasión. Nuestra misión es desarrollar e impulsar el sector de la coctelería y restauración, ayudando a los profesionales con recursos que fomenten la creatividad y personalización de sus creaciones.
¿Qué son las bebidas destiladas?
Las bebidas destiladas son el alma de muchos cócteles. Estos productos se obtienen mediante la destilación de alcoholes fermentados, un proceso que permite concentrar los sabores y crear bebidas de mayor graduación alcohólica. En la coctelería, las bebidas destiladas son la base de una amplia variedad de cócteles, desde los clásicos como el Martini y el Negroni, hasta cócteles de autor más innovadores.
En Oxefruit, ofrecemos una selección de bebidas destiladas cuidadosamente seleccionadas, que destacan por su pureza y calidad, esenciales para crear cócteles excepcionales. Al contar con una base de destilados de calidad, los bartenders pueden explorar combinaciones y equilibrar sabores con otros ingredientes como siropes, purés de frutas y zumos.
Ventajas de utilizar licores de calidad en la coctelería
El uso de licores de alta calidad es fundamental para cualquier cóctel bien preparado. Algunas de las ventajas incluyen:
Mejor equilibrio de sabores
Los licores para cócteles de calidad poseen una combinación equilibrada de sabor y graduación alcohólica, lo que permite crear cócteles más redondos y complejos.
Aroma y textura superior
Los destilados de alta gama ofrecen aromas y texturas más ricos, elevando la experiencia sensorial de cualquier cóctel. Cada sorbo revela una mezcla de notas que complementan el resto de los ingredientes.
Versatilidad
Los licores y destilados son versátiles y pueden utilizarse en una amplia gama de cócteles. Desde bebidas refrescantes hasta preparaciones más complejas, tener un buen destilado como base asegura que cada cóctel será una obra maestra.
¿Qué bebidas destiladas y licores ofrecemos en Oxefruit?
En Oxefruit, nos especializamos en ofrecer bebidas destiladas de alta calidad para coctelería. Algunos de los productos destacados incluyen:
- Ginebra Seven: Una ginebra premium con toques cítricos y especiados, perfecta para cócteles clásicos como el Gin Tonic o el Negroni.
- Vodka Amundsen: Un vodka suave y puro, ideal para cócteles como el Vodka Martini o el refrescante Moscow Mule.
- Licor de Limoncello: Un licor dulce y ácido a base de limón, excelente para dar un toque fresco a cócteles como el Limoncello Spritz o servir como digestivo.
Estos licores son ideales para todo tipo de cócteles, aportando ese toque profesional que los bartenders y mixólogos buscan para elevar sus creaciones.
Diferencia entre licores y bebidas destiladas
Es común que los términos licores y bebidas destiladas se utilicen de forma intercambiable, pero existen diferencias clave entre ambos:
Bebidas destiladas
Son las bebidas alcohólicas obtenidas directamente de la destilación, como el vodka, la ginebra, el ron y el whisky. Son la base principal de muchos cócteles.
Licores
Son bebidas destiladas que, posteriormente, han sido aromatizadas o endulzadas con frutas, hierbas u otros ingredientes. Ejemplos de licores incluyen el Limoncello, el Triple Sec o el Amaretto. Los licores suelen tener menor graduación alcohólica y se utilizan para dar un toque especial a los cócteles.
Ambos son esenciales en la creación de una amplia variedad de cócteles, aportando sabores únicos y diferenciados.
Consejos para elegir la bebida destilada adecuada para tu cóctel
A la hora de seleccionar la bebida destilada ideal para tu cóctel, es importante considerar los siguientes factores:
Tipo de cóctel
Si deseas crear un cóctel refrescante como un Gin Tonic, opta por una ginebra de calidad como la Ginebra Seven. Para cócteles fuertes y directos como un Vodka Martini, un vodka suave y puro como el Vodka Amundsen es ideal.
Perfil de sabor
Dependiendo de los otros ingredientes que utilices, deberás elegir una bebida destilada que complemente el perfil de sabor. Si el cóctel es dulce, un licor de Limoncello puede aportar un contraste ácido.
Graduación alcohólica
Algunos cócteles requieren destilados más fuertes para equilibrar otros sabores, mientras que otros pueden beneficiarse de un licor más suave.
Cómo almacenar adecuadamente las bebidas destiladas
El almacenamiento adecuado de tus bebidas destiladas es crucial para mantener su calidad a largo plazo. Algunos consejos incluyen:
Mantener en un lugar fresco y oscuro
Las bebidas destiladas deben almacenarse lejos de la luz directa del sol y el calor, ya que estos factores pueden alterar sus propiedades.
Cerrar bien las botellas
Para evitar la evaporación y la oxidación del alcohol, asegúrate de que las botellas estén siempre bien selladas después de su uso.
Almacenamiento vertical
Los destilados deben mantenerse en posición vertical para evitar el contacto prolongado entre el alcohol y el corcho, lo que podría alterar el sabor.
¿Dónde comprar bebidas destiladas y licores para cocteles?
Si buscas destilados y licores para cócteles de calidad, en Oxefruit ofrecemos una selección premium de productos ideales para bartenders y aficionados de la coctelería. Puedes comprar nuestras bebidas destiladas directamente a través de nuestra tienda online, donde encontrarás opciones cuidadosamente seleccionadas para llevar tus cócteles al siguiente nivel.
Además, contamos con un servicio de entrega rápida y confiable, para que puedas disfrutar de los mejores destilados en cualquier momento, ya sea en un entorno profesional o para preparar cócteles en casa.